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深圳火锅店装修设计方案,专为你打造高品质店铺
时间:2022-03-28 18:19:00 作者:易筑小鱼

现在人们对餐饮行业的环境来说,要求越来越高。所以,在某种程度上,满足人们就餐的要求。那么怎么正确的进行火锅店装修设计呢?大家一起来了解一下!

深圳火锅店装修设计方案,专为你打造高品质店铺

图片来源于:互联网

人群、风格定位

火锅店装修时,首先要考虑的是人群、风格以及主题设计的确定。火锅店的消费群体比较偏于中青年,风格方面要营造一种轻松愉快的环境氛围,还可以根据主要的消费群体,而在设计中,加入一些个性化的时尚元素。


功能规划

火锅店设计要结合店面的经营形式和类型来规划功能,在设计设计过程中,可以根据不同人群的就餐,需求来划分为两人桌、四人桌、六人桌甚至是多人桌,菜肴的摆放区,也是要根据顾客的习惯原则来摆放。


提高服务效率

火锅店装修布局,一定要尽可能方便,因为火锅店的端送运输量较大,厨房与餐厅连接部分尽量开两个运输口。一般店内采用自助形式,自助台周边要留有充足的空间,客流动线与服务线座清晰明确,避免相互碰撞。


空间资源利用

对火锅店空间的装修非常关键,需要做出合理的规划,才能达到空间的优化。火锅店设计时要合理运用空间资源,首先一步就是要考虑到,怎样使顾客就餐更加的方便,为了合理运用好每一寸空间,我们要做好不同功能的分区,再就是做好每一个餐位的规划,以及每一个餐位的距离等,使得顾客的就餐体验,更加舒适方便。


气氛

火锅店装修主要气氛,是可以带一些轻快明亮感。不管是在大厅、吊顶等等方面。都是采用灯光装饰效果,都不可少的。


除味

火锅店设计的场地环境问题如果去除余味,这个问题十分突出,主要表现在两个方面:一是火锅店大厅内始终弥漫着得空气不洁净;二是就餐结束后,满身都有火锅味。针对这些问题在设计火锅店时,可以采取以下措施:如合理安排排烟管道空都应设吸风罩,保证烧烤时油烟不散播开来。火锅店装修时少用软质材料,减少空气的浸入和滞留时间;墙、顶面造型尽整、少起伏变化,有利于空气流通;火锅店空间设计分割不宜太多、太小,这样有利于空气对流等。


消防

火锅店作为公共空间,消防设计时重要环节,直接影响到火锅店能否验收通过。所以要求火锅店装修公司在做设计方案的时,首先要考虑到消防设计,并因地制宜给出合理的装修设计方案。此外,火锅店大规模的用电或者用气,要在店内配置足够数量的灭火器材和疏散标志。


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